Вместо пангасиуса и телапии белорусы вынуждены втридорога покупать карпов
19-01-2011, 14:28. Разместил: Dear
Все вышеназванные виды рыб обитают в реках – и до недавних пор единственным существенным их различием (по крайней мере, для посетителя белорусского магазина) был тот факт, что первые два вида попадали к нам на стол из заграничных вод, а толстолобики и карпы – из отечественных.
Теперь различать станет нечего – ведь пангасиус, телапия и прочая импортная речная рыба исчезнет с прилавков. Причина до боли знакома – «поддержка отечественного производителя».
Да, свой пангасиус у нас тоже имеется. Только она два с половиной раза дороже. «Никто их особенно не разбирает, - грустно отмечает продавщица одного из минских магазинов. - А что, их и правда запретили ввозить? Жалко, филе пангасиуса дешевое, по десять с половиной тысяч, оно у пенсионеров пользуется особым спросом - вместе с килькой и селедкой».
Филе пангасиуса на столе белоруса власти предлагают заменить на филе толстолобика и карпа. И не важно, что отечественный карп пахнет тиной, а костей в нем больше, чем мяса. Все равно диетическая, почти не имеющая запаха заморская телапия недостойна быть на столе у белоруса…
А теперь заметьте, что мороженый карп в столичных магазинах стоит не меньше 15 тысяч за килограмм. Живые карпы тоже не редкость. А вот филе найти невозможно.
Филе толстолобика обитает в самом известном рыбном магазине Минска – за 24 410 рублей/кило. При этом заметьте, что костей в нем от прибавки в цене не уменьшилось.
Что говорят официальные власти (которым к столу, между прочим, абы что подавать никогда не будут).
«Пангасиус и телапия относятся к пресноводным рыбам, такой рыбы собственного производства у нас достаточно, и в этой связи принято решение пока данную продукцию не ввозить. Кстати, эти виды рыб появились на нашем рынке всего несколько лет назад, раньше мы их вообще не импортировали», - поясняет начальник управления организации потребительского рынка продовольственных товаров Минторга Любовь Язепчик.
Вернуться назад