Антиоксиданты не так и безопасны
1-02-2010, 18:15. Разместил: Djoy
Ученые Университета штата Канзаса (США) считают, что обилие антиоксидантов в рационе может привести к ухудшению функций мышц.Сотрудники Университета штата Канзаса провели эксперименты над животными, которым вводились разные дозы антиоксидантов.
В результате этих экспериментов удалось установить, что иногда антиоксиданты ухудшают функции мышц и увеличивают чувство усталости, из-за чего упражнения оказываются непродуктивными, в следствии подавления антиоксидантами страдают ключевые сигнальные механизмы, необходимые для эффективного функционирования мышц.
Специалисты пришли к выводу, что в повышенных количествах антиоксиданты употреблять не стоит, пока не закончатся исследования.
Антиоксиданты содержаться во фруктах, свежевыжатых соках, морсах, красном вине, зеленом чае.
Вернуться назад