Как накрыть, в праздничную новогоднюю ночь, чтобы год принес счастье и финансовую стабильность. Так вот, в год коричневого бычка нельзя злить блюдами из говядины на столе, а десертам нужно уделить побольше внимания.

Бык - отличается практичностью, трудолюбием, надежностью, скромностью и молчаливостью. Для бычка очень важен домашний уют, и он не терпит суеты.

Новогодний стол лучше застелить желтой скатертью из натуральных материалов. Очень хорошо если на столе будет присутствовать глиняная, деревянная или плетеная из соломы посуда. На середину стола поставьте блюдо с зеленью, фруктами, зерном и еловыми веточками. Да, и конечно, не забудьте поставить статуэтку бычка на стол.

На праздничном столе приветствуются растительные продукты (зелень, овощи и фрукты, бобовые, орехи и крупы), молочные продукты (особенно сыры), рыба, курица, свинина, баранина. А вот говядину подавать не стоит - символ года может и обидеться! На столе обязательно должно присутствовать несколько видов хлеба.

Традиционные мясные салаты лучше заменить более легкими овощными и фруктовыми. Кроме того, подходящие ингредиенты для салатов в год Быка - сыр, орехи, курица, рыба, креветки, сухарики.

Особое внимание следует уделить десерту, ведь Бык - большой сладкоежка. Причем, чтобы завоевать расположение хозяина года, лучше приготовить его своими руками.