Беларусь начинает осваивать новые для нее экзотические культуры. Жаркая погода этого сезона способствовала урожаям. Если потепление климата будет продолжаться, то арбуз, дыня (и другая экзотика) будет культивироваться в масштабах промышленности.
Уже сегодня многим экзотическим культурам отводится значительная территория. Голубика, клюква и арония занимают площадь около 500 гектаров.
Также выращивается сахарная кукуруза, спаржевая фасоль и овощной горошек для последующих заморозок и консервирования.
Удивительное дело, но до последнего времени в Беларусь из соседней Польши возили хрен, который для наших огородов вполне привычен.
В 2005 году в Пинске при винодельческом заводе начали выращивать виноград, площадь посадки которого будет расширятся.
В Гомельском районе в промышленном масштабе культивируется больше чем 30 культур, которые сложно назвать традиционными. Среди них можно встретить дайкон, лук-порей, экзотические виды капусты (вроде брокколи, кольраби и пекинской), сельдерей.
Уже привычными для некоторых хозяйств Беларуси стали и арбузные поля.